Zahărul de cocos este un îndulcitor natural produs prin evaporarea nectarului extras din florile de palmier de cocos. Zahărul de cocos are un gust bogat asemănător cu caramelul și arată similar cu zahărul brun. Zahărul de cocos poate fi folosit ca înlocuitor direct al zahărului alb și brun în gătit, coacere și băuturi.
Zahărul din floare de cocos este unul dintre cei mai sănătoși îndulcitori naturali, este folosit în Asia de Sud-Est de 5.000 de ani pentru a îndulci alimente și băuturi, iar procesarea lui nu s-a schimbat de-a lungul timpului. Nectarul dulce al florii de palmier de cocos este evaporat la o stare cristalină la o temperatură scăzută. Consumând-o, zahărul granulat tradițional poate fi înlocuit complet, poate fi consumat direct ca îndulcitor sau pentru coacere și gătit. Are un gust și un miros de caramel, iar valoarea sa de îndulcire este aproape aceeași cu cea a zahărului și - spre deosebire de xilitol și stevie - poate fi și caramelizată.
Organic; Vegan; Fabricat din materiale naturale; Nu iradiat; Fara arome artificiale; Fara coloranti artificiali; Fara conservanti; Indemn de ESB/EST; Fără OMG; Nu conține zahăr adăugat; Sărac în grăsimi; Sărac în grăsimi saturate
Dozare, utilizare recomandată, păstrare
O porțiune = dupa gust
Poate fi folosit ca alternativă la alte tipuri de zahăr după gust
Ingrediente
100% zahăr de cocos organic (cocos nucifera)
Tabel de ingrediente
| Energie | 1653 kJ/395 kcal |
| Grăsimi | 0,7 g |
| - in care acizi grași saturați | 0,3 g |
| - in care acid gras gras monoinsaturat | 0,3 g |
| - in care acid gras polinesaturat | 0,1 g |
| Carbohidraţ | 94,2 g |
| - in care zaharuri | 85,0 g |
| Fibre | 0,7 g |
| Proteine | 1,2 g |
| Sare | 0,3 g |
| Calciu | 318,0 mg |
Valorile medii. Ne revizuim periodic informațiile nutriționale.
Avertizări
- CalitateFiind un produs natural, proprietatile nutritive se pot schimba in functie de conditiile de mediu si in timp.
Declarații
ALERGENI
Certificăm că produsul nu conține substanțe care pot provoca alergii sau intoleranță ca ingredient sau prin contaminare încrucișată în conformitate cu Articolul II din Regulamentul 1169/2011/UE. pe baza alergenilor enumerați în anexa acesteia. Vă rugăm să rețineți că această declarație se bazează pe informațiile furnizate de producătorul produsului.
AUTENTIFICARE
Produsul este 100% natural si nu contine aditivi precum zaharuri, acizi, coloranti, conservanti etc.
FĂRĂ OMG
Produsul nu prezintă modificări genetice. Controale de proces sunt în vigoare pentru a se asigura că nu are loc contaminarea accidentală cu materiale modificate genetic. Produsul nu este inclus în reglementările 1829/2003/CE și 1830/2003/CE privind alimentele și furajele modificate genetic.
INSECTICIDE
Produsul respectă cerințele stabilite în Regulamentul Consiliului 834/2007/CE (și modificările ulterioare). Îndeplinește, de asemenea, standardele stricte de agricultură ecologică ale Asociației Solului. În timpul procesului de producție, produsul și materialul de ambalare nu intră în contact cu pesticide sau reziduuri de pesticide. Pesticidele nu sunt depozitate la fața locului sau utilizate în zonele de producție sau depozitare.
EMISIE
Produsul nu este iradiat și respectă regulamentul UE 1999/3/EC.
DECLARAȚIA ESB
Produsul este exclusiv de origine vegetala si nu contine ingrediente de origine animala. Nu este de origine animală și nu a fost în contact cu ingrediente de origine animală.
SOLVENTI
Nu au fost utilizați solvenți în timpul procesului de producție.
NIVELUL SUBSTANȚELOR INDEZORATE
Procesul de fabricație strict controlat al produsului asigură că nivelul de substanțe nedorite (metale grele, PAH, micotoxine etc.) rămâne sub limita stabilită de legislația UE (Regulamentul 2073/2005/CE, 1881/2006/CE și modificări), inclusiv Recomandările EFSA privind contaminanții alimentari.
DECLARAȚIA EXPERIMENTULUI PE ANIMALE
Nu a fost efectuată nicio testare pe animale asupra produsului.
Descrierile produselor provin din informațiile producătorului produsului sau ale materiei prime, precum și informații generale despre ingredientele produsului, care se bazează de obicei pe publicații științifice, nu descriu proprietățile specifice ale produsului dat. Vă rugăm să țineți cont de acest lucru atunci când citiți descrierile produselor, recenziile, reclamele și alte informații!
