Boabele de cacao care conțin mai mult de 300 de ingrediente active, inclusiv fenil, etilamină și serotonină, sunt baza producției de ciocolată.
Arborele theobroma cacao, care provine din climatul tropical al Americii de Sud, este arborele sacru al mayasilor si aztecilor. Boabele de cacao sunt un superaliment delicios deoarece conțin o varietate de antioxidanți și alți nutrienți. Boabele de cacao produse de producătorii organici din Peru conțin mai mulți antioxidanți decât vinul roșu și de trei ori mai mulți decât ceaiul verde. Boabele de cacao sunt o sursă bogată de minerale. Fasolea crudă este culesă manual, cele de cea mai bună calitate sunt selectate și fermentate pentru a le reduce amărăciunea inițială. Pentru a face pasta de cacao, se macina si apoi pasta se topeste pentru a deveni lichid. Lichidul este răcit și transformat în chipsuri.
Cele trei tipuri de grăsimi saturate cu antioxidanți din cacao, care alcătuiesc 50% din masa sa, nu sunt dăunătoare pentru organismul nostru și nu cresc colesterolul (acid oleic, acid stearic și acid palmitic), precum și mai mulți aminoacizi (triptofan și arginină). Masa de cacao nu este doar cea mai importantă materie primă pentru fabricarea ciocolatei, ci și unul dintre cele mai populare alimente din lume. Peruvian BioMenü Cacao Massa Tallér este un superaliment delicios.
Organic; Vegan; Fabricat din materiale naturale; Nu iradiat; Fara arome artificiale; Fara coloranti artificiali; Fara conservanti; Indemn de ESB/EST; Fără OMG; Nu conține zahăr adăugat; Fara alergeni; Fără zahăr; Este bogat în fibre alimentare; Sursa de proteine; Nu conține sodiu/sare adăugată
Dozare, utilizare recomandată, păstrare
O porțiune = 5-10 g
dupa gust
Ingrediente
100% boabe de cacao organice decojite (theobroma cacao)
Tabel de ingrediente
| Energie | 2589 kJ/618 kcal |
| Grăsimi | 53,3 g |
| - in care acizi grași saturați | 32,5 g |
| - in care acid gras gras monoinsaturat | 16,6 g |
| - in care acid gras polinesaturat | 1,6 g |
| Carbohidraţ | 16,7 g |
| - in care zaharuri | 0,5 g |
| Fibre | 11,9 g |
| Proteine | 14,0 g |
| Sare | 0,1 g |
Valorile medii. Ne revizuim periodic informațiile nutriționale.
Avertizări
- CalitateFiind un produs natural, proprietatile nutritive se pot schimba in functie de conditiile de mediu si in timp.
Declarații
ALERGENI
Certificăm că produsul nu conține substanțe care pot provoca alergii sau intoleranță ca ingredient sau prin contaminare încrucișată în conformitate cu Articolul II din Regulamentul 1169/2011/UE. pe baza alergenilor enumerați în anexa acesteia. Vă rugăm să rețineți că această declarație se bazează pe informațiile furnizate de producătorul produsului.
AUTENTIFICARE
Produsul este 100% natural si nu contine aditivi precum zaharuri, acizi, coloranti, conservanti etc.
FĂRĂ OMG
Produsul nu prezintă modificări genetice. Controale de proces sunt în vigoare pentru a se asigura că nu are loc contaminarea accidentală cu materiale modificate genetic. Produsul nu este inclus în reglementările 1829/2003/CE și 1830/2003/CE privind alimentele și furajele modificate genetic.
INSECTICIDE
Produsul respectă cerințele stabilite în Regulamentul Consiliului 834/2007/CE (și modificările ulterioare). Îndeplinește, de asemenea, standardele stricte de agricultură ecologică ale Asociației Solului. În timpul procesului de producție, produsul și materialul de ambalare nu intră în contact cu pesticide sau reziduuri de pesticide. Pesticidele nu sunt depozitate la fața locului sau utilizate în zonele de producție sau depozitare.
EMISIE
Produsul nu este iradiat și respectă regulamentul UE 1999/3/EC.
DECLARAȚIA ESB
Produsul este exclusiv de origine vegetala si nu contine ingrediente de origine animala. Nu este de origine animală și nu a fost în contact cu ingrediente de origine animală.
SOLVENTI
Nu au fost utilizați solvenți în timpul procesului de producție.
NIVELUL SUBSTANȚELOR INDEZORATE
Procesul de fabricație strict controlat al produsului asigură că nivelul de substanțe nedorite (metale grele, PAH, micotoxine etc.) rămâne sub limita stabilită de legislația UE (Regulamentul 2073/2005/CE, 1881/2006/CE și modificări), inclusiv Recomandările EFSA privind contaminanții alimentari.
DECLARAȚIA EXPERIMENTULUI PE ANIMALE
Nu a fost efectuată nicio testare pe animale asupra produsului.
Descrierile produselor provin din informațiile producătorului produsului sau ale materiei prime, precum și informații generale despre ingredientele produsului, care se bazează de obicei pe publicații științifice, nu descriu proprietățile specifice ale produsului dat. Vă rugăm să țineți cont de acest lucru atunci când citiți descrierile produselor, recenziile, reclamele și alte informații!
